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Mélange herbes du maquis Corse – romarin, népita, laurier et myrte| Bimari
Prix régulier
11,20 €
(224,00 €
/
kg)
Poids
Le maquis recomposé dans un mélange
Le Mélange herbes du maquis BIO réunit quatre plantes qui poussent côte à côte sur les mêmes versants corses depuis toujours : le romarin, le népita, le laurier et la myrte. Plutôt que de choisir une seule herbe, Bimari a voulu reconstituer l'équilibre du maquis tel qu'il se respire sur place — la puissance boisée du romarin, la fraîcheur mentiolée du népita, la rondeur du laurier, la touche sauvage et fruitée de la myrte.
Quatre plantes, un seul geste
Chaque ingrédient garde son rôle dans l'assemblage : le romarin structure, le laurier arrondit, le népita apporte une note qu'aucune autre herbe méditerranéenne ne possède, la myrte referme l'ensemble sur une pointe résineuse. Une composition pensée, dans le même esprit que nos créations Alesani et Balanina.
En cuisine
Une pincée suffit sur des grillades, des légumes rôtis, une sauce tomate ou des pommes de terre. Le mélange s'utilise aussi en marinade, infusé une heure dans de l'huile d'olive avant cuisson.
Pour aller plus loin, découvrez nos herbes du maquis corse ou lisez notre guide sur les herbes et aromates corses.
Nous vous offrons la livraison gratuite pour les commandes supérieures à 65 €.
Les commandes traitées ici mettront entre 3 et 4 jours ouvrables pour arriver.
Les détails de livraison seront fournis dans votre e-mail de confirmation
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11,20 €
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Le maquis recomposé dans un mélange
Le Mélange herbes du maquis BIO réunit quatre plantes qui poussent côte à côte sur les mêmes versants corses depuis toujours : le romarin, le népita, le laurier et la myrte. Plutôt que de choisir une seule herbe, Bimari a voulu reconstituer l'équilibre du maquis tel qu'il se respire sur place — la puissance boisée du romarin, la fraîcheur mentiolée du népita, la rondeur du laurier, la touche sauvage et fruitée de la myrte.
Quatre plantes, un seul geste
Chaque ingrédient garde son rôle dans l'assemblage : le romarin structure, le laurier arrondit, le népita apporte une note qu'aucune autre herbe méditerranéenne ne possède, la myrte referme l'ensemble sur une pointe résineuse. Une composition pensée, dans le même esprit que nos créations Alesani et Balanina.
En cuisine
Une pincée suffit sur des grillades, des légumes rôtis, une sauce tomate ou des pommes de terre. Le mélange s'utilise aussi en marinade, infusé une heure dans de l'huile d'olive avant cuisson.
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